Hrana koja poboljšava pamćenje i koncentraciju – TOP 10 namirnica

Snaga mozga se definiše kao budnost, energičnost i fokusiranost mozga na obavljanje zadatka.

Hrana koja poboljšava pamćenje i koncentraciju. Informacije u mozgu prenose neurotransmiteri, supstance koje regulišu prenošenje električnih signala između ćelija.

Različiti neurotransmiteri imaju različit uticaj na aktivnost mozga. Na primjer, serotonin(poznat kao hormon zadovoljstva) je umirujući neurotransmiter koji nas čini opuštenim, pospanim i rasijanim.

S druge strane, dopamin i noradrenalin su neurotransmiteri koji će nas učiniti budnijim, skoncentrisanijim, motivisanijim i mentalno energičnijim.

Hrana ostvaruje značajan uticaj na vitalnost mozga, kroz  doprinos proizvodnji neurotransmitera u mozgu. Naime, hrana obezbjeđuje aminokiseline koje učestvuju u građenju neurotransmitera i utiče na ulazak aminokiselina u mozak.

Hrana bogata nezdravim ugljenim hidratima, generalno, umije da ulijeni moždanu aktivnost.

hrana koja poboljšava pamcenje i koncentraciju

S druge strane, proteini imaju suprotan efekat i oni podstiču moždanu aktivnost.

Takođe, hrana i bilje utiču na cirkulaciju i samim tim, na moždanu aktivnost, jer cirkulacijom krvi kiseonik, hranljivi sastojci i hormoni dospjevaju do mozga.
Postoje namirnice koje su naročito pogodne za moždanu funkciju.

Na primjer, ishrana bogata omega 3 masnim kiselinama čisti krvne sudove i dozvoljava nervnim ćelijama da nesmetano funkcionišu.

Zato je preporučljivo jesti ribu dva puta nedjeljno ili uzimati omega 3 kiseline u vidu preparata za dopunu ishrane.

Dobar izvor omega 3 masnih kiselina su skuša, haringa, losos, sardine, tuna, ulje od lanenog sjemena.

Koja hrana izrazito negativno utiče na koncentraciju i pamćenje?

Alkohol, kao i pojedini lijekovi, direktno ubijaju moždane ćelije, ali postoji i hrana koja predstavlja manje očiglednu opasnost.

Hrana koja pravi naslage na arterijama ograničava dotok krvi u mozak (brza hrana, pržena hrana, industrijske mesne prerađevine), a hrana bogata lošim šećerima (skatkiši, pekarski proizvodi, kupovni voćni jogurt, kupovni voćni sokovi), može da prouzrokuje nagle promjene u nivou šećera u krvi, koje nas čine razdražljivim i lijenim.

  Gdje odvesti curu na prvi spoj?

Da pojasnimo kako ova hrana djeluje: Kao što smo već napomenuli, kada uđe u naš sistem, alkohol jednostavno počne da direktno ubija moždane ćelije.

Nikotin začepljuje kapilare, što smanjuje dotok krvi u mozak, a samim tim se smanjuje snabdjevanje mozga dobrim supstancama kao što su glukoza i kiseonik.

Zasićene masti su suptilnije ubice- one izazivaju srčane bolesti i začepljenje arterija, što na duže staze izaziva iste posljedice kao nikotin.

Vještačke boje i ukusi takođe štetno deluju na organizam, naročito kod djece.

Ostale namirnice na listi hrane loše za mozak su štetne jer izazivaju nezdrava kolebanja u nivou šećera u krvi.

Najvažnije je da zapamtite da morate da izbjegavate proizvode koji sadrže rafinisano brašno i rafinisan šećer. Mozak „živi“ na krvnom šećeru i koristi nevjerovatnih 20% ugljenih hidrata koje unesemo hranom.

Međutim, za mozak je dobro da se šećer unosi na određen način. Mozak preferira ravnomjeran, stabilan unos i ne voli nagle poraste i padove u nivou šećera u krvi.

Jer, kada se previše šećera unese u organizam odjednom, šećer pojuri kroz krvotok i izaziva nalet insulina, što dovodi do strmoglavog pada šećera u krvi (uloga insulina je da smanjuje sadržaj krvnog šećera).

Zatim se oslobađaju hormoni nadbubrežne žlijezde koji izvlače zalihe šećera iz jetre i opet dolazi do rasta šećera u krvi.

Konstantan rast i pad krvnog šećera i hormona nadbubrežne žlijezde izazivaju neravnotežu neurotransmitera, što uzrokuje nemir, razdražljivost, smanjenu koncentraciju i pospanost. Ova stanja negativno utiču na moždanu aktivnost.

hrana koja poboljšava pamcenje i koncentraciju

Koja hrana izrazito pozitivno utiče na koncentraciju i pamćenje?

Ova hrana uključuje avokado, banane, dinju, pomorandže, krtu govedinu, piletinu, pivski kvasac, brokoli, mahunarke, prokelj, grašak, krompir, špinat, zelenu salatu, smeđu rižu, integralne žitarice, soju, bademe, pšenične klice, sir, jaja, ulje lanenog sjemena, ovsenu kašu, losos, tunu, jogurt.

  Vodopad Kravice – oaza mira u srcu Hercegovine

Kompleksni ugljeni hidrati upravo predstavljaju najbolju hranu za mozak, jer su njihovi molekuli dugački, pa crijevima treba više vremena da ih razlože na proste šećere koje tijelo može da koristi.

Zbog toga, oni kontinuirano obezbjeđuju stabilan izvor energije, a ne nagli rast, koga ubrzo prati i nagli pad.

Voće kao što je grejpfrut, jabuke, višnje, pomorandže i grožđe imaju visok sadržaj šećera. Plodovi voća imaju manje šećera nego voćni sokovi jer vlakna u voću usporavaju apsorpciju voćnog šećera.

hrana koja poboljšava pamcenje i koncentraciju

Žitarice: Ovas i mekinje su odlična hrana za mozak. Suprotno tome, kornfleks, žitarice sa čokoladnim i drugim šećernim preljevima i bijeli hljeb imaju visok sadržaj šećera i to ih čini lošom hranom za mozak.

Povrće i mahunarke: Mahunarke uključujući soju, pasulj, i sočiva  odlična su hrana za mozak. Od svih namirnica, one imaju najniži sadržaj šećera. Mrkva i krompir imaju mnogo veći sadržaj šećera.

Mliječni proizvodi: Mliječni proizvodi imaju nizak nivo šećera, viši nego mahunarke, ali manji nego voće.

Priprema hrane

Način na koji pripremamo i jedemo hranu, takođe utiče na način na koji tu hranu tijelo i mozak koriste!

Ako jedemo hranu sa visokim sadržajem šećera poslije mahunarki, usporićemo apsorpciju šećera i smanjiti pad šećera u krvi.

Masti takođe mogu smanjiti apsorpciju šećera, tako da sladoled ima niži sadržaj šećera nego nemasni jogurt sa slatkim voćem.

Ako prekuhavate skrobastu hranu, to je kao da ste je polusvarili, pa se dešava da kada je unesete u organizam, šećeri prebrzo uđu u krv.

Proteini utiču na aktivnost mozga, jer obezbjeđuju aminokiseline od kojih su sačinjeni neurotransmiteri.

Neurotransmiteri prenose signale između ćelija, i što ih bolje nahranite, oni će bolje obavljati svoj posao.

  Izbjeljivanje zuba kod kuće: 3 prirodne paste za izbjeljivanje

Hrana koja ima visok sadržaj proteina, a nizak sadržaj šećera i koja samim tim podstiče aktivnost mozga, podrazumijeva ribu, meso, jaja, soju i mliječne proizvode.

Koliko je koristan ovaj članak?

Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!

Prosječna ocjena 5 / 5. Brojanje glasova: 2

Još uvijek nema glasova. Ocijenite prvi!

Pošto vam se svidio članak molimo da ga podijelite

Podijelite ga s prijateljima!

Žao nam je što vam se nije svidio sadržaj. Možete li nam reći zašto?

Pomozite nam da unaprijedimo sadržaj!

Recite nam kako možemo unaprijediti ovaj sadržaj

Supported by TNT Grupacija spot_img

drugi upravo čitaju

Go Slim Forum

Go Slim forum je pravo mjesto za informisanje o čudesnom čaju za mršavljenje. Go Slim forum donosi iskustva korisnika i pouzdane informacije iz prve...

Kako spriječiti impotenciju?

Kako spriječiti u impotenciju

Kako zaraditi novac od kuće – 10 JEDNOSTAVNIH POSLOVA

Postoje razni načini kako zaraditi novac od kuće danas. Digitalno doba i život na internetu su učinili da zarada od kuće bude dostupna svima. Novca...

može te zanimati

Šta je osmrtnica?

Osmrtnica je obavijest o smrti neke osobe. Osmrtnica je kratak prikaz života nekoga ko je umro, obično sa fotografijom i kratkom biografijom. Osmrtnice se pišu kako o...

Trening agilnosti DETALJNO

Trening agilnosti je najlakše opisati kao sposobnost promjena pravca kretanja u prostoru, te naglih zaustavljanja/usporavanja i ubrzavanja. Trening agilnosti predstavlja kombinaciju brzine i koordinacije, koja...

5 načina kako štedjeti za djecu

U našoj kulturi nije neuobičajeno da već od rođenja djeteta djedovi i bake, bliža rodbina i sl., daruju dijete za krštenje, rođendane. Vrlo često...

Troškovi posjedovanja kućnog ljubimca: Koliko će vas koštati pas, mačka ili glodavac?

Imati kućnog ljubimca predivno je iskustvo. Mnoga istraživanja su pokazala kako kućni ljubimci pozitivno utječu na čovjekovo zdravlje i sreću. Iako mnogi mogu uživati...

Kako otkloniti nadutost u stomaku i pripremiti se za plažu?

Ukoliko ste zabrinuti zbog nadutog izgleda stomaka, a želite u potpunosti da uživate na plaži, bez  opterećivanja sopstvenim izgledom i nelagodnosti koju nadutost...

Nova godina Beograd – Pripreme za novogodišnju noć su već počele

Nova godina Beograd i odlična zabava kakvu zaslužujete Ukoliko volite spoj putovanja i dobre zabave onda je Beograd mjesto koje morate posjetiti. Grad koji ima...

Go Slim Forum

Go Slim forum je pravo mjesto za informisanje o čudesnom čaju za mršavljenje. Go Slim forum donosi iskustva korisnika i pouzdane informacije iz prve...

Da li je Prostamid Prevara?

Prostamid je čaj koji se koristi za liječnje aporostatitisa i drugih bolesti prostate. On se smatra najprirodnijim i jednim od najefikasnijih rješenja za ove...

Divertikulitis I Divertikuloza

Divertikulitis iDivertikuloza – Uzrok, Simptomi I Liječenje Divertikuloza je prisutnost divertikula u crijevu. Divertikuli su većinom prisutni u debelom crijevu, a najčešće se pojavljuju u...

Bubuljice kako ih prirodno liječiti

Budući da je upravo lice ono što drugi ljudi na nama prvo primijete Razumljivo je da ćemo mu pridavati veliku količinu pažnje, a bubuljice su...

Karta Njemačke

Karta Njemačke je bitna za svakog ko putuje Europom. Auto karta Njemačke u visokoj rezuoluciji je besplatna za preuzimanje i nalazi se na dnu ovog...

Počela je nova vikend akcija u Bingo trgovinama

Nova vikend akcija je počela, a posebna sniženja i popusti vas čekaju u Bingo trgovinama. Potražite omiljene proizvode po odličnim cijenama od 21. do 24....