Hrana koja poboljšava pamćenje i koncentraciju – TOP 10 namirnica

Snaga mozga se definiše kao budnost, energičnost i fokusiranost mozga na obavljanje zadatka.

Hrana koja poboljšava pamćenje i koncentraciju. Informacije u mozgu prenose neurotransmiteri, supstance koje regulišu prenošenje električnih signala između ćelija.

Različiti neurotransmiteri imaju različit uticaj na aktivnost mozga. Na primjer, serotonin(poznat kao hormon zadovoljstva) je umirujući neurotransmiter koji nas čini opuštenim, pospanim i rasijanim.

S druge strane, dopamin i noradrenalin su neurotransmiteri koji će nas učiniti budnijim, skoncentrisanijim, motivisanijim i mentalno energičnijim.

Hrana ostvaruje značajan uticaj na vitalnost mozga, kroz  doprinos proizvodnji neurotransmitera u mozgu. Naime, hrana obezbjeđuje aminokiseline koje učestvuju u građenju neurotransmitera i utiče na ulazak aminokiselina u mozak.

Hrana bogata nezdravim ugljenim hidratima, generalno, umije da ulijeni moždanu aktivnost.

hrana koja poboljšava pamcenje i koncentraciju

S druge strane, proteini imaju suprotan efekat i oni podstiču moždanu aktivnost.

Takođe, hrana i bilje utiču na cirkulaciju i samim tim, na moždanu aktivnost, jer cirkulacijom krvi kiseonik, hranljivi sastojci i hormoni dospjevaju do mozga.
Postoje namirnice koje su naročito pogodne za moždanu funkciju.

Na primjer, ishrana bogata omega 3 masnim kiselinama čisti krvne sudove i dozvoljava nervnim ćelijama da nesmetano funkcionišu.

Zato je preporučljivo jesti ribu dva puta nedjeljno ili uzimati omega 3 kiseline u vidu preparata za dopunu ishrane.

Dobar izvor omega 3 masnih kiselina su skuša, haringa, losos, sardine, tuna, ulje od lanenog sjemena.

  Gdje odvesti curu na prvi spoj?

Koja hrana izrazito negativno utiče na koncentraciju i pamćenje?

Alkohol, kao i pojedini lijekovi, direktno ubijaju moždane ćelije, ali postoji i hrana koja predstavlja manje očiglednu opasnost.

Hrana koja pravi naslage na arterijama ograničava dotok krvi u mozak (brza hrana, pržena hrana, industrijske mesne prerađevine), a hrana bogata lošim šećerima (skatkiši, pekarski proizvodi, kupovni voćni jogurt, kupovni voćni sokovi), može da prouzrokuje nagle promjene u nivou šećera u krvi, koje nas čine razdražljivim i lijenim.

Da pojasnimo kako ova hrana djeluje: Kao što smo već napomenuli, kada uđe u naš sistem, alkohol jednostavno počne da direktno ubija moždane ćelije.

Nikotin začepljuje kapilare, što smanjuje dotok krvi u mozak, a samim tim se smanjuje snabdjevanje mozga dobrim supstancama kao što su glukoza i kiseonik.

Zasićene masti su suptilnije ubice- one izazivaju srčane bolesti i začepljenje arterija, što na duže staze izaziva iste posljedice kao nikotin.

Vještačke boje i ukusi takođe štetno deluju na organizam, naročito kod djece.

Ostale namirnice na listi hrane loše za mozak su štetne jer izazivaju nezdrava kolebanja u nivou šećera u krvi.

Najvažnije je da zapamtite da morate da izbjegavate proizvode koji sadrže rafinisano brašno i rafinisan šećer. Mozak „živi“ na krvnom šećeru i koristi nevjerovatnih 20% ugljenih hidrata koje unesemo hranom.

Međutim, za mozak je dobro da se šećer unosi na određen način. Mozak preferira ravnomjeran, stabilan unos i ne voli nagle poraste i padove u nivou šećera u krvi.

Jer, kada se previše šećera unese u organizam odjednom, šećer pojuri kroz krvotok i izaziva nalet insulina, što dovodi do strmoglavog pada šećera u krvi (uloga insulina je da smanjuje sadržaj krvnog šećera).

Zatim se oslobađaju hormoni nadbubrežne žlijezde koji izvlače zalihe šećera iz jetre i opet dolazi do rasta šećera u krvi.

  Vodopad Kravice – oaza mira u srcu Hercegovine

Konstantan rast i pad krvnog šećera i hormona nadbubrežne žlijezde izazivaju neravnotežu neurotransmitera, što uzrokuje nemir, razdražljivost, smanjenu koncentraciju i pospanost. Ova stanja negativno utiču na moždanu aktivnost.

hrana koja poboljšava pamcenje i koncentraciju

Koja hrana izrazito pozitivno utiče na koncentraciju i pamćenje?

Ova hrana uključuje avokado, banane, dinju, pomorandže, krtu govedinu, piletinu, pivski kvasac, brokoli, mahunarke, prokelj, grašak, krompir, špinat, zelenu salatu, smeđu rižu, integralne žitarice, soju, bademe, pšenične klice, sir, jaja, ulje lanenog sjemena, ovsenu kašu, losos, tunu, jogurt.

Kompleksni ugljeni hidrati upravo predstavljaju najbolju hranu za mozak, jer su njihovi molekuli dugački, pa crijevima treba više vremena da ih razlože na proste šećere koje tijelo može da koristi.

Zbog toga, oni kontinuirano obezbjeđuju stabilan izvor energije, a ne nagli rast, koga ubrzo prati i nagli pad.

Voće kao što je grejpfrut, jabuke, višnje, pomorandže i grožđe imaju visok sadržaj šećera. Plodovi voća imaju manje šećera nego voćni sokovi jer vlakna u voću usporavaju apsorpciju voćnog šećera.

hrana koja poboljšava pamcenje i koncentraciju

Žitarice: Ovas i mekinje su odlična hrana za mozak. Suprotno tome, kornfleks, žitarice sa čokoladnim i drugim šećernim preljevima i bijeli hljeb imaju visok sadržaj šećera i to ih čini lošom hranom za mozak.

Povrće i mahunarke: Mahunarke uključujući soju, pasulj, i sočiva  odlična su hrana za mozak. Od svih namirnica, one imaju najniži sadržaj šećera. Mrkva i krompir imaju mnogo veći sadržaj šećera.

Mliječni proizvodi: Mliječni proizvodi imaju nizak nivo šećera, viši nego mahunarke, ali manji nego voće.

Priprema hrane

Način na koji pripremamo i jedemo hranu, takođe utiče na način na koji tu hranu tijelo i mozak koriste!

Ako jedemo hranu sa visokim sadržajem šećera poslije mahunarki, usporićemo apsorpciju šećera i smanjiti pad šećera u krvi.

  Izbjeljivanje zuba kod kuće: 3 prirodne paste za izbjeljivanje

Masti takođe mogu smanjiti apsorpciju šećera, tako da sladoled ima niži sadržaj šećera nego nemasni jogurt sa slatkim voćem.

Ako prekuhavate skrobastu hranu, to je kao da ste je polusvarili, pa se dešava da kada je unesete u organizam, šećeri prebrzo uđu u krv.

Proteini utiču na aktivnost mozga, jer obezbjeđuju aminokiseline od kojih su sačinjeni neurotransmiteri.

Neurotransmiteri prenose signale između ćelija, i što ih bolje nahranite, oni će bolje obavljati svoj posao.

Hrana koja ima visok sadržaj proteina, a nizak sadržaj šećera i koja samim tim podstiče aktivnost mozga, podrazumijeva ribu, meso, jaja, soju i mliječne proizvode.

Koliko je koristan ovaj članak?

Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!

Prosječna ocjena / 5. Brojanje glasova:

Još uvijek nema glasova. Ocijenite prvi!

Pošto vam se svidio članak molimo da ga podijelite

Podijelite ga s prijateljima!

Žao nam je što vam se nije svidio sadržaj. Možete li nam reći zašto?

Pomozite nam da unaprijedimo sadržaj!

Recite nam kako možemo unaprijediti ovaj sadržaj

Supported by TNT Grupacija spot_img

drugi upravo čitaju

Go Slim Forum

Go Slim forum je pravo mjesto za informisanje o čudesnom čaju za mršavljenje. Go Slim forum donosi iskustva korisnika i pouzdane informacije iz prve...

Kako napraviti mrežni kabel u 11 koraka

U ovom detaljnom uputstvu s četiri različita videa saznat ćete kako napraviti mrežni kabel u 11 koraka. Koraci u nastavku pružaju smjernice za izradu Ethernet...

Kako naći posao u inostranstvu?

Razmišljate da se zaposlite u inostranstvu? Ukoliko je odgovor na pitanje DA, onda nastavite da čitate dalje. U tekstu ćemo objasniti kako naći posao u...

može te zanimati

Pametni sat je modni dodatak i multimedijalni pomoćnik u jednom

Današnja suvremena tehnologija oduševljava svojim elegantnim i praktičnim rješenjima koja nam olakšavaju svakodnevni život. Jedna od takvih inovacija su i pametni satovi koji su...

Pet odličnih portala za žene koje vrijedi pratiti

Donosimo vam pet ženskih portala koji obiluju edukativnim, zanimljivim i zabavnim ženskim temama Način na koji danas živimo prije svega zahtjeva od svih nas da...

Doček Nove 2023. 10 savjeta šta uraditi da se riješite mamurluka

Pripreme za doček Nove 2023 uveliko su počele. Najčešće pitanje trenutno je gdje ćeš za Novu godinu? Da li je to doček Nove godine u...

Kako se boriti protiv sve viših cijena koristeći online kataloge

Kako cijene rastu u nebo i pogađaju naš budžet sve jače i jače, obaviti veliku kupovinu postaje sve teže i kompliciranije.  Koliko god setrudili kupovati...

20 navika za lagodan život: Savjeti za sreću, zdravlje, produktivnost i uspjeh

Donosimo 20 navika za lagodan život. Produktivan život znači uspješan život baš kao i što zdrav život predstavlja sreću. Savjeti za sreću i navike za...

Njega kože u dvadesetima – Kada započeti s primjenom anti-age njege?

Nikad nije prerano započeti brigu o svojoj koži.  Iako je starenje kože neizbježno, u ovom članku saznat ćete kako zdravi odabir životnog stila i njega...

Kako usporiti starenje kože i nastanak bora?

Lice bez bora – kako usporiti starenje kože i sačuvati mladolik izgled? Kako usporiti starenje kože? Prvi znakovi starenja kože obično se pojavljuju oko 25....

Savjeti protiv starenja: 5 najboljih dermatoloških savjeta

Na mnogo se vanjskih utjecaja može pripaziti, a pravilna njega pomoći će u ublažavanju ubrzanih procesa starenja. Kad uđu u neke godine, velik broj ljudi...

Kako očistiti jetru i smršati prirodnim putem?

kako očistiti jetru i smršati

ŽGARAVICA – Kako liječiti žgaravicu?

Žgaravica vas redovno smara? Otkrijte kako liječiti žgaravicu koje je najefikasnije rješenje za žgaravicu u članku kojeg smo napisali jer nas muči žgaravica. Ublažavanje simptoma...

Kako spriječiti prejedanje tokom praznika i zadržati vitkost linije?

Sezona prazničnih kulinarskih čarolija i uz čeličnu snagu volje, predstavlja veliki izazov za vitkost naše linije. Stoga, važno je znati kako spriječiti prejedanje? Kako spriječiti...

Trening agilnosti DETALJNO

Trening agilnosti je najlakše opisati kao sposobnost promjena pravca kretanja u prostoru, te naglih zaustavljanja/usporavanja i ubrzavanja. Trening agilnosti predstavlja kombinaciju brzine i koordinacije, koja...